RECETARIO DOMÉSTICO DE CÁDIZ A SEVILLA
muchas recetas propias
...y unas cuantas prestás.
Lina Rodríguez & Lola Vega
Cultura. Publicaciones. Diputación de Sevilla & Diputación de Cádiz.
"Recopilación de más de cien recetas caseras, la mayoría originarias y tradicionales de Andalucía Occidental, en concreto de la Bahía de Cádiz, el Bajo Guadalquivir y Sevilla, y muestra cómo la cocina es transmisora de un patrimonio cultural indiscutible: el de la artesanía culinaria familiar".
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